.jpg)
08 июля 2022 года общество с ограниченной ответственностью КОМИТЕТ СЕРТИФИКАЦИИ "ХАЛЯЛЬ" при централизованной религиозной организации мусульман Духовное управление мусульман Нижегородской области (Нижегородский Мухтасибат) выдало документ индивидуальному предпринимателю Гаффарову, подтверждающий соответствие продукции и услуг всем необходимым нормам и требованиям стандарта "Халяль".
ИП Гаффаров имеет возможность:
- производить убой скота;
-разделку крупного рогатого скота;
-разделку мелкого рогатого скота;
разделку домашней курицы;
изготовление и продажа замороженного мяса.
ИП Гаффаров успешно прошел аудит и получил сертификат "Халяль" на весь ассортимент продукции и услуг. Оборудование, процесс убоя и производство продукции, техническая документация, персонал, складские помещения, сырье и ингредиенты - в соответствии с требованиями стандарта «ХАЛЯЛЬ-ППТ-СМР.
Напомним, что Халяль-сертификация — это процесс документированного подтверждения соответствия продукции всем необходимым нормам и требованиям стандарта «Халяль».
«Халяль» на арабском языке означает «разрешенное» или «законное» религиозными Канонами Ислама продуктов или действий. У мусульман этот термин относится не только к продуктам, которые разрешено употреблять по законам шариата. В широком смысле «халяль» охватывает многие сферы деятельности – от выращивания и убоя животных, процесса производства продуктов питания до сферы услуг.
Генеральный директор ООО КОМИТЕТ СЕРТИФИКАЦИИ "ХАЛЯЛЬ" - Умяров Ринат Анвярович
